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上飯田院の田村です

皆様こんにちは!上飯田院の田村です。

先日、お休みをいただき兵庫県の伊丹市立美術館に行ってきました☆

私自身美術館に絵の鑑賞に行くのは初めてでちょっとドキドキしました。

患者さんに「次の休みは美術館に行くんですよ。」と言うと「先生似合わへんな!」「場違いやで。」「静かに出来るか?」「絵、静かに鑑るんやで!」「先生、絵判るんか?」などなど多数の貴重な御意見をいただきました。笑

その御意見をフルに活かし、行って来ました。美術館☆

静かに飾られている絵とその横に書いてある解説をしっかり読んできました。何が良いとか何が悪いとかは解りませんが…その時その画家さんが何を思いその絵を書いたのか?その時の心境は?絵1枚から様々な事を考えさせられました!

食欲の秋、読書の秋、芸術の秋。様々な秋がありますが自分自身人生で初めての秋を経験出来ました。笑

ちなみに画家さんは「鴨居 玲」さんです!

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江南院 若尾です。

どうも若尾です。

「医食同源」とは、日頃からバランスの取れた美味しい食事をとることで病気を予防し、治療しようとする考え方で、
元々は中国の「薬食同源」※思想から着想を得て日本で造語された言葉です。
ちなみに、中国における「医食同源」思想とは、「肝臓を食べると肝臓に効く」といったような中国漢方的なものになります。

※「薬食同源」の薬の字が化学合成された薬(サプリメント)をイメージしやすいため「医」に変更になったそうです。

今回は第1回目として女性に多いむくみに効果がある食べ物と献立をご紹介します。

 

 

 

●足のむくみに効果がある食べ物&献立

立ち仕事が多い方などは足のむくみでお悩みしている方多いかと思われます。長時間立ったままというのがもっとも
足がむくみやすい状態だからです。

「重力は地面に向かっているため、水分や老廃物が足に溜まる。」これがむくみの正体なのです。
むくみを解消するためにはそれらを対外へ排出すれば良いのでの「利尿作用」「血行促進」「代謝促進」
含んだ食べ物を摂取すれば良いのです。

 

●「利尿効果」はカリウムを摂取しましょう
野菜・・・ほうれん草、キャベツ、パセリ、芋、ニンニク、里芋、しそなど
きのこ類・・・エリンギ、しめじなど
果物・・・アボカド、干し柿、バナナ、キウイなど
魚介類・・・鰹節、アジ、さわら、ほたて、えび、たらこ、あさり、海苔、乾燥昆布など
●「血行促進」「代謝促進」はクエン酸を摂取しましょう

果物・・・グレープフルーツ、レモン、トマト、みかん、プルーン

他・・・梅干

 

逆にむくみに繋がる物としては「ジャンクフード」や「インスタント食品」であり、
味付けも濃く、塩分を大量に使用していますのでこれらを控えるのが重要です。
●むくみに効果がある献立例

 

「ご飯」

味付けのりと一緒に食べる。

 

「お味噌汁」

根菜やわかめを入れ、具沢山にして汁の量を減らことで、汁に含まれる塩分も減らせれます。ただし、
カリウムは熱で外にでるので、汁まできちんと飲みましょう。
「パスタ」

パスタに使う材料として、きのこ類では、しめじやエリンギ、魚介類では、ほたて、えび、たらこ、あさり、
野菜類では、しそ、ほうれんそうを入れると良いでしょう。
また、トマトソースやバジルソースのパスタも効果的です。
「魚料理」

魚と一緒に玉ねぎ、人参、しいたけ等をホイル焼き、バランス良く栄養が取れます。

 
●あさりとほうれん草のパスタ の作り方

 

材料   (2人分)

 

あさり 300g

トマト  1玉

ほうれん草  3束

えのき茸  1袋

塩昆布&お湯 各大さじ2

にんにく  1かけら

オリーブ油 大さじ2

スパゲティ 160g

塩 お好み量

黒こしょう お好み量

パセリ お好みで
1.トマトは乱切り、ほうれん草とえのき茸は食べやすい大きさに切る。 (ほどよい大きさで)
2.塩昆布をハサミで細かく切り、お湯を入れて塩昆布だしを作る。(めんどくさい方は手で・・・)
3.鍋に湯を沸かす!鍋に湯を沸かす!(重要なことなので2度表記しました)
4.にんにくを包丁の背で潰し、フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ中火にかける。
香りがたったらあさりをいれふたをして蒸す。 (腕力があるならにんにくを素手で・・・ホワチャ!)

5.沸かしたお湯にスパゲティを入れ茹でる。ただし、あとであさり汁に絡めるので、
表示時間よりも少し短めに(時計と睨めっこです!)
6.あさりに火が通ったら、フライパンにトマト、ほうれん草、えのき茸、塩昆布だしを加え一煮立ち、
ゆがいたパスタを加え、塩とコショウで味つけ(か、完成です!)

7.いただきます!
※ くれぐれも食べすぎには注意しましょう。 ※

 

高槻院 平高です。

高槻院からこんにちは。平高です。

 

先日、文化の日ということで高校の文化祭へ担任の先生に就職したことの報告を兼ねて挨拶へ行って来ました。

 

僕の高校は美術高校なので、毎年様々な展示物があり、いつ行っても飽きません。

様々な作品から参考になることをたくさん学んできました。

美術には僕より若いからとか、技術がとか関係ありません。大事なのは相手への伝え方、伝わり方なのです。

 

今日も仕事終わったら絵を描こうかな。

黒川院の加藤です

皆様こんにちは、黒川院の加藤です。

今日から11月に入りました。

紅葉シーズンですね、是非運動がてらに紅葉も楽しんでみてください。

さて、当院では交通事故治療も行っていることはご存知ですか?

すずらん鍼灸接骨院は交通事故治療認定院でもあり、交通事故治療も専門としております。ご家族、知人の方で交通事故で悩まれていたり、お体の痛みを訴えている方がいらしたら是非、御紹介下さい。

責任を持って治療させて頂きます!

また、交通事故以外の痛みでもお待ちしていますね。

それでは、時節柄ご自愛下さい。

上飯田の田村です

先日、お休みをいただき先輩の結婚式へ行って来ました。

仕事場は違えど鉄の上下関係は継続中です(笑)

この仕事をする中で出会い「こんなに仕事できる人いるんや」と思わせてくれた人。

「日曜日は休み」と言う常識を変えてくれた人です!仕事において尊敬出来る人。

たぶん今働き続ける事が出来るのはこの先輩の背中を見てきたからだと思います。

結婚式には自分が一緒に病院で働いたリハビリの先生、ゴルフの先生、前のオーナーさんが来ていました。

テーブルに座った顔ぶれを見ているとそれぞれが仕事にプライドを持ち、負けず嫌いの塊のような人達(笑)

情熱を持った人の周りには情熱を持った人が集まるのだと関心しました!

せっかく結婚式に行ったのに皆、仕事の話ばっかり(笑)

末永くお幸せに☆

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